→ ピーベリー とは？

ピーベリーとは、主に枝先に実る一つ豆のまん丸コーヒー豆のことです。通常のコーヒー豆は、ひとつの実の中に二つ抱き合わせで実りますが、このピーベリーは、一つしか入っていないらしく、全体の収穫量からたったの３～５％程度しか採れないレアなコーヒー豆なんだそうです。
大地の栄養分も独り占め！ だから、コクも香りも高い！
とのことです。