コーヒー日記
2007.07.03
ORIGIN:マラウイ/ミズズ地区共同組合
BRAND:フィリ・ルア
RANK:ゲイシャ種 #16up エリート・グレード
こんちわ。
まず、マラウイてどこ?と思いました。なのでWikpediaでマラウイを検索。
フィリ・ルアとは、現地のトゥンブカ語で『山の花』という意味だそうです。花のような香りがするコーヒーだからなんでしょう。
香りが複雑で豊かなため、ここ数年世界のコーヒー市場で注目の品種だそうですよ。
シティより少し軽めの焙煎なんですって。
おいしいです。フルーティーです。
PR
Category
Archive
Coffee Tools
↑【木製ハンドルシリーズ!】
KONO式名門ドリッパー 京町家
↑【木製ハンドルシリーズ!】
KONO式名門ドリッパー 桜
↑【カラフルシリーズ!!】
KONOドリッパー 樹脂ハンドル
↑【野田琺瑯ランブルポット!】
↑【月兎印スリムポット!】
↑【コーヒーミルはザッセンハウス!】
激安 ネルフィルター1人~3人用
↑【激安!】
↑イタリア・ビアレッティ社の直火式
カプチーノメーカー
評価、感想等は 「超個人的」、
または、「超ど素人的」なものです・・・どうぞヨロシク